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Boletín mensual del CTNS - Febrero 2015
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Update of guidance on health claims related to gut and immune function
 

EFSA is giving stakeholders and other interested parties the opportunity to comment on the draft update of its guidance for health claims related to gut and immune function. 

More information here.

 

Convocatoria RETOS

Abierta ya la convocatoria RETOS-COLABORACIÓN para el 2015.

Con un presupuesto de 574 millones de euros procedentes de fondos FEDER Europeos, se quiere apoyar a proyectos de colaboración entre empresas y organismos de investigación, para promover el desarrollo de nuevas
tecnologías así como también, la aplicación empresarial de nuevas ideas y nuevas técnicas.

Más información aquí.
 




AGENDA

19/02/2015

CTNS, Reus

18-19/02/2015
Soft Drinks Strategy Congress 2015
Warsaw, Poland


25/02/2015

Barcelona, España

27/02/2015

Barcelona, España

27/02-01/03/2015
Alltech Craft Brews & Food Fair 2015
Dublin, Ireland

10-12/03/2015
World Bio Markets 2015
Amsterdam, Netherlands


19-20/03/2015
2015 2nd International Conference on Food Security and Nutrition (ICFSN 2015)
Florence, Italy


22-25/03/2015
IFE 2015
London, UK


24-26/03/2015
The Health & Safety Event 2015
Birmingham, UK


21-24/04/2015
Tecnoalimentaria
Barcelona, España


29-30/04/2015
2nd Annual Food, Nutrition and Agriculture Genomics Congress
London, United Kingdom

 



AYUDAS PARA EMPRESA

Próxima convocatoria de proyectos RETOS-COLABORACIÓN 2015. Proyectos colaborativos entre empresas y OPIS con presupuesto mínimo de 500.000 euros.

Próxima convocatoria de Comunidades RIS3CAT. Estas comunidades consisten en agrupaciones voluntarias de empresas y agentes del sistema de I+D+i catalán que impulsen planes de actuaciones de I+D+i.

Convocatorias H2020 abiertas para el 2015.


Abierta hasta el 5 de marzo la convocatoria de proyectos colaborativos europeos EUROSTARS dirigidos a pymes intensivas en I+D.

Si esás interesado en estas convocatorias, contacta con nosotros aquí.
 



ACTIVIDADES CTNS

El CTNS ha aparecido en los medios de comunicación para hablar de los éxitos que hemos obtenido durante el pasado año 2014, y también para explicar cuales son las líneas de investigación y la visión de futuro para este 2015 que acabamos de empezar.

Consulta toda la información aquí.
 

El proyecto EdAl, en el que el CTNS participa activamente, ha conseguido reducir la prevalencia de la obesidad y mejorar el estilo de vida de los jóvenes.
Consulta toda la información aquí.
 

El próximo 13 de mayo, el Dr. Francesc Puiggrós del CTNS, realizará una conferencia en Tarragona dentro del ciclo de tertulias científicas que se organiza des de la URV. En ella se hablará sobre los alimentos funcionales y su aceptación entre los consumidores.

Consulta toda la información aquí.

 






PUBLICACIONES Y APLICACIONES TÉCNICAS

El CTNS junto con el grupo de investigación en nutrigenómica de la URV y la empresa UNIÓ de Reus, han publicado un artículo nuevo:

"The intake of a hazelnut skin extract improves the plasma lipid profile and reduces the lithocholic/deoxycholic bile acid faecal ratio,a risk factor for colon cancer, in hamsters fed a high-fat diet"

Más información aquí.

 



NOTÍCIAS CIENTÍFICAS
 
Effect of the glycemic index of the diet on weight loss, modulation of satiety, inflammation, and other metabolic risk factors: a randomized controlled trial

Low–glycemic index (GI) diets have been proven to have beneficial effects in such chronic conditions as type 2 diabetes, ischemic heart disease, and some types of cancer, but the effect of low-GI diets on weight loss, satiety, and inflammation is still controversial.

Fuente: AJCN Nutrition

 

Added sugars in the diet are positively associated with diastolic blood pressure and triglycerides in children

Hypertension and dyslipidemia have traditionally been associated with dietary sodium and fat intakes, respectively; however, they have recently been associated with the consumption of added sugars in adults and older adolescents, but there is no clear indication of how early in the life span this association manifests.


Fuente: AJCN Nutrition
 

Genetic Variation Predicts Serum Lycopene Concentrations in a Multiethnic Population of Postmenopausal Women

The consumption and blood concentrations of lycopene are both positively and inversely associated with the risk of several chronic diseases. The inconsistences in lycopene disease association studies may stem from a lack of knowledge about the genetic variation in the synthesis, metabolism, and deposition of transport and binding proteins, which potentially influence serum lycopene concentrations.


Fuente: JN Nutrition



ACTUALIDAD

Vitamin D deficiency linked to atherosclerosis

A low vitamin D intake during childhood is associated with a higher risk of sub-clinical atherosclerosis in adulthood, researchers in Finland have found.

Fuente: Nutra Ingredients

 

5 functional food ingredients to know for 2015

Ninety percent of Americans believe certain foods offer health benefits beyond basic nutrition, according new research from Packaged Facts.

Fuente: Newhope360
 


Innova Market Insights: Fiber, Wholegrains and Protein Lead Health Focus in Cereals

There is a growing interest in products featuring a more general health or multi-benefit positioning

Fuente: Food Ingredients First

 

Healthy or toxic? The conflicting images of antioxidants

Benefit-risk ratios must be established for each antioxidant separately, considering risk groups and dosage, according to researchers reviewing polarised perceptions of vitamin E and beta-carotene.

Fuente: Nutra Ingredients



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