Copy
Läs det i din webbläsare

Ett skitårs höjdpunkter


På många sätt har 2015 varit ett riktigt skitår. Det är lätt att börja rada upp elände som terror, SD:s framfart, flyktingkrisen och 13 plusgrader med orkanvindar i december. Den viktigaste lärdomen av allt det där är väl att nu får det banne mig vara nog. 2016 måste bli året då vi skärper oss och tar tag i alla mörka moln som hänger lågt över vårt jordklot. Alla kan göra lite, alla kan göra något. Tillsammans kan vi visa att vi lärt oss något.

Inget ont som inte också har något gott. Skrapar vi lite på ytan har det hänt mycket fint under 2015. Vi tillägnar hela detta nummer av Sould Salutes till att lista dessa höjdpunkter. Perfekta aktiviteter att blanda upp räddavärldenaktiviteter med.

Tack för i år, vi ses 2016!

Soulds bästa från 2015

Årets bästa låtar:
Flygplatsen med Amason
Terror med Deportees
Out of the woods med Ryan Adams

Ã…rets comeback:
The Libertines
ÖIS
Erik Hamrén

Årets bästa tv-serie:
Mad Men – rest in peace!

Årets bästa film:
Ant Man – myran slår allt.

Spontanbasil

Årets smaksensation. Spontanjäst, vildjäst eller suröl. Kärt barn har många namn. Det handlar om det äldsta sättet att brygga öl, där man låter fria jästpartiklar i luften starta jäsprocessen. Detta ger en mer varierad öl jämfört med när man jäser med en mer kontrollerad jästkultur, som över- och underjäsning. Spontanbasil är ett basilikasmaksatt exempel på ovanstående, och ett alldeles fantastiskt sådant.
/Mattias

Chiafrön

Mitt tips från 2015 måste bli Chia. Dessa små och trots smaklösheten goda frön. Passar till allt: i smoothie, i brödet, på salladen eller häll i en tesked i ett glas vatten. Kunniga säger att Chia innehåller fem gånger mer kalcium än mjölk, åtta gånger mer Omega 3 än lax och sju gånger mer än C-vitamin än apelsiner. Hej då, skörbjugg.
/Maria

Soon

Appen Soon är ett trevligt sätt att hålla koll på grejer som du vill göra, se eller läsa. Där kan du samla serier, restauranger, musik och mycket annat. Så nästa gång du får ett bra tips så är det bara att lägga till i appen, smidigt! Finns än så länge bara till iPhone.
/Emanuel

The imitation game

Efter en hektisk december och fullspäckad julafton är mellandagarna helt optimala för att inta soffläge och förse sig med julbordets rester framför en av årets storfilmer, the Imitation Game. Filmen utspelar sig under brinnande världskrig, då mattegeniet Alan Turning tar sig an uppgiften att knäcka den tyska Engima-koden. Utmärkt rollista och briljant tolkning av Benedict Cumberbatch. Kryp ner i soffan och njut av en otrolig berättelse.
/Vanessa

Blackbird

För Soulds enda vegan har 2015 varit ett spännande år. Få kan väl exempelvis ha missat domstolsstriden mellan Oatly och Svensk Mjölk? Det något skeva utfallet tycker jag ändå vägs upp av en ökad medvetenhet om dessa frågor, som har vuxit fram hos många just i år. För en bra start på 2016 kan jag rekommendera att man testar Göteborgs nyöppnade och enda helveganska restaurang Blackbird, som finns i Majorna.
/Lisen

Restaurang Meet

Restaurang Meet, Geijersgatan 12. Nominerad till årets köttkrog två år i rad. Ni kommer förstå varför om ni går dit.
/Josefin

Fodrad regnjacka från Tretorn

Känn pÃ¥ den blöta kalla vintern vi har framför oss. Tänk att kunna dra pÃ¥ sig en riktigt bra jacka, en tung jäkel, en fodrad regnjacka. Som att ställa dig inuti en björn. Men den andas absolut ingenting, sÃ¥ en liten backe och du är helt genomsvett. Finns att köpa pÃ¥ Naturkompaniet. 
Facebook
Instagram
YouTube
Spotify

Uppdatera dina uppgifter eller Avregistrera dig