DO SIERRA MÁGINA

Newsletter CRDO Sierra Mágina Nº38 - Ene 2016

'Dominus', 'Melgarejo' y 'Tierras del Marquesado', mejores aceites de la D.O. Sierra Mágina
El Premio Nacional de Gastronomía 2003 y columnista de vinos en el diario El Mundo, José Ramón Peiró; el afamado catador de vinos y aceites, Juan Manuel Ruíz; y Juan Aceituno, Jefe de Cocina del restaurante Oliva Garden (La Guardia, Jaén), han participado como jurado en la cata-concurso, junto a un grupo de expertos catadores.

Los aceites ‘tempranos’ de “Sierra Mágina” aterrizan en Granada

A través de un taller de cata celebrado en el espacio ‘La Habitación Saludable’, la denominación jiennense ha acercado los primeros vírgenes extra de la campaña.

Fitur saborea la magia de la comarca de Sierra Mágina a través de sus aceites

Una edición más, los vírgenes extra certificados por este Consejo Regulador han deleitado el paladar de visitantes asistente con su mezcla de aromas, texturas y sabores singulares.

Señorío de Mesía recoge la distinción Jaén Selección16

Este galardón otorgado por la Diputación de Jaén lo reconoce como uno de los 8 mejores aceites vírgenes extra de la provincia de Jaén, los cuales han podido degustarse durante esta marco dedicado al turismo internacional.

Lanzan el primer AOVE Manzanillo de Sierra Mágina

Producido por la SCA San Roque de Carchelejo inscrita en el Consejo Regulador jiennense, se comercializará bajo la marca ‘Emblema’, exclusivamente en una botella de diseño de medio litro.

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