Copy

Alles over de laatste innovaties en ontwikkelingen binnen de duurzame varkenshouderij.

Nieuws uit de Keten
 
MCD verkoopt sinds begin 2012 varkensvlees van KDV. Vanaf april vindt u bij MCD ook een aantal soorten duurzame vleeswaren. De ambachtelijke vleeswaren bevatten geen smaakversterkers. Daarnaast zijn deze vleeswaren glutenvrij en vrij van allergenen. lees meer

Uit de eerste fase van het project antibioticavrije ketens is gebleken dat het
drinkwater van de dieren vaak  een blinde vlek was bij de varkenshouderijen. Om meer kennis te vergaren over het onderwerp drinkwater is vanuit het project antibioticavrije ketens een nieuw project opgestart, met als doel het ontwerpen van een drinkwatersysteem dat de gezondheid van de dieren bevorderd. Dit draagt bij aan een lager antibioticagebruik in de varkenshouderij. Het project wordt komende zomer opgestart in samenwerking met de varkenshouders van Keten Duurzaam Varkensvlees. lees meer


Wageningen Universiteit heeft in opdracht van het ministerie van EL&I een onderzoek uitgevoerd. Het onderzoeken is gestart naar aanleiding van de verslechterende financieel-economische situatie van de Nederlandse varkenskolom. De belangrijkste resultaten zijn; Om van speelbal tot speler in de markt te worden moet de Nederlandse varkenssector zich richten op de behoeften van de Noordwest-Europese consument. Daarvoor is nodig dat de productie duurzaam wordt en de ketenintegratie wordt versterkt. De hoogste prioriteit moet zijn om nieuwe modellen in ketenverband te ontwikkelen.  Winst kan alleen worden gehaald als beter op de consumentenmarkt wordt aangesloten. Dit leidt tot marktconcepten met een hogere toegevoegde waarde. lees hier het volledige rapport 
Lees de laatste persberichten
In de media
Herkomst belangrijk bij "groene consument" 
Nederlandse consumenten waarderen het als de verpakking van levensmiddelen de herkomst van het product vermeldt. Echter de meest belangrijke aspecten blijven smaak, prijs en gezondheid. Dat blijkt uit het onderzoek 'Herkomst in de supermarkt;  Consumenten die op de herkomst van producten letten, besteden vaak ook aandacht aan diervriendelijkheid en milieuvriendelijkheid. Lees meer
 
 
Geen plofkip in 2013
In 2011 is Unilever overgestapt van gangbaar varkensvlees naar varkensvlees met Beter Leven 1 ster kenmerk. Deze maand heeft Unilever de volgende stap aagekondigd. Vanaf januari 2013 stopt Unilever met inkopen van gangbare kip voor de kipknaks. Daarna volgende de overige producten met kip zoals ragout, noodles en soep. lees hier de brief van Unilever.
 
 
Volg KDV op twitter
WIl je naast deze maandelijkse nieuwsbrief dagelijks op de hoogte blijven van KDV? Volg ons dan op twitter.
Ons adres:
Keten Duurzaam Varkensvlees
Elzenweg 17
Oudewater, Utrecht 3421 TT
Netherlands

Add us to your address book
logo KDV
Copyright © 2012
Keten Duurzaam Varkensvlees
Alle rechten voorbehouden.