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Marché Ste-Anne
 Au coin des rues Ste-Anne & St. Pierre
Sur le bord de l'eau
en Ste-Anne-de-Bellevue
 marchesteanne@gmail.com
 514 -831-3333
Marché Ste-Anne sur rue St. Georges CETTE SAMEDI
 
 August 23 Août

Marché Ste-Anne
Tous les samedis

Au bord de l'eau
All spring, summer and fall on the waterfront!

EXTENDED HOURS TODAY ONLY
9h:00 à 16h:00!
www.marchesainteanne.ca
Beaucoup de l'ail!
10+ marchands avec l'ail!
Ail Noir / Black Garlic
Jean Prevost
Fresh and Roasted Corn!
 Quinn Farms and Anse au Sable
Heirloom Tomatoes
Mac Student Eco Garden, Jardins Carya, Ferme Tourne-sol...
MELONS! 
Ferme Anse au Sable
Apples, Berries, Jams...
McMillans Orchars
Eggs & Meats / Oeufs & Viandes
Ferme Valens
Poultry, Bacon, Deli Meats...
Domaine Delahaye Truck
Gordz Hot Sauce


Fresh cut gladiolas

Ferme Anse au sable



Concombres - Cucumbers bio
Ferme Cooperative Tourne-sol



Djeneba's Jewellery




CONCOURS - CONTEST
FESTIVAL DE L'AIL

We have closed the nominations for the Garlic Monarch Contest. The New King or Queen will be crowned at Saturday's presentation on the Main Stage from 12:00 - 12:30

Garlic Growers Contest
Bring us your prize winning bulb or braid on Saturday!

Great Garlic Dessert Challenge
Bring us your fabulous garlic dessert entry. 
Registration for both contests is between 9 and 10.
Closes at 10am SHARP!


Merci!

http://steannegarlicfestival.wordpress.com/


Le samedi 23 août 2014


Cher amis du Marché,

C'est la 8e édition de la Grande fête de l'Ail qui commence et nous attendons plus de 3 000 personnes. C'est la journée dédiée à l'ail, à ses propriétés et ses vertus et son goût inégalé. Il y aura de quoi faire plaisir à tous les amateurs d'ail!

Nouveauté cette année: nous aurons des kiosques supplémentaires  et les heures d'ouvertures seront plus longues: de 9 h à 16 h. En grande primeur: l'Ail Noir très prisé des cuisiniers et fins gourmets. Nous avons aussi un nouveau commanditaire, Bernardin, qui offrira des sacs à provisions aux clients du Marché et des prix pour nos concours.

Les Concours:
Pour les jardiniers et cultivateurs d'ail: un concours en deux volets: le meilleur bulbe et la plus belle tresse d'ail. Si vous voulez participer, vous devez vous inscrire le matin même à la tente installée sur le gazon au Parc Lalonde, entre 9 h et 9 h 45.

Pour les cuisiniers amateurs et professionnels: le Grand défi du dessert à l'ail. Les desserts seront jugés selon quatre critères: présentation, goût, texture et claire distinction de la saveur d'ail.
 
Tous ceux et celles qui veulent s'inscrire à l'un ou l'autre des concours doivent le faire samedi matin avant 10 heures. Il y aura des prix offerts par Bernardin et des certificats cadeaux des restaurateurs locaux.

Plus de 10 kiosques supplémentaires dédiés à l'ail certifié bio où l'on pourra se procurer de l'ail en bulbe à planter ou consommer, et de l'ail tressé.

Conférences et ateliers sur l'ail : à la demande générale - comment cultiver l'ail, comment l'apprêter en cuisine, quelles sont ses vertus, etc.  Détails  sur le site:
http://festivaldelailsteanne.wordpress.com/
 
Vous pourrez aussi vous procurer des  T-Shirt souvenirs ou acheter des billets pour une chance de gagner un des trois paniers- cadeaux regorgeant de produits offerts par vos marchands locaux. Vous les trouverez à l'une des trois tentes de courtoisie installées à travers le site du Festival.

Si vous venez de Montréal, l'idéal c'est d'emprunter l'autoroute 20, sortie Ste-Anne ou de suivre le bord de l'eau. Il y a plein de détours sur l'autoroute 40 à cause des travaux. Il y a du stationnement disponible à travers la ville dont deux endroits désignés sur le campus de McGill. Suivez les indications sur le bord du lac ou sur la rue Maple. Vous pouvez aussi venir à Ste-Anne-de-Bellevue en autobus ( 211 à la station Lionel Groulx) ou en train de banlieue ( 10 minutes de marche de la gare jusqu'au Festival) Horaire.

On vous attend ce samedi, de 9 h à 16 h pour une journée pleine d'activités et de dégustations!

cordialement,
patti
Coordinatrice, Marché Ste-anne
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Saturday August 23rd
Dear Friends:
It’s Garlic fest time, with the 8th edition of the Ste-Anne’s Garlic Festival   gearing up to expect more than the 3000 attendees we had last year. It is one day devoted to tasting, shopping, and learning all about garlic.
 
NEW this year –We'll have more kiosks with local foods and extended hours from 09h00 to 16h00.  BLACK GARLIC, a highly sought after, gourmet food item, will be featured at one producer's tent.  Also, new sponsor Bernardin Home Canning Company will provide FREE market satchels for attendees and prizes for our contests.
 
Speaking of contests:
            The GARLIC GROWERS’ COMPETITION. Open to ALL growers, the contest will showcase garlic specimens in 2 classes: single bulbs & braids. Think you know what a perfect garlic bulb looks like? Perhaps you'd like to enter YOUR garlic bulb or braid. Bring them to the REGISTRATION TENT on the grass of Parc Lalonde between 9 - 9:45am. Saturday morning. 
 
            For home and professional cooks: The GREAT GARLIC DESSERT CHALLENGE. All cooks are challenged to share their BEST GARLIC DESSERT. Creativity encouraged.  Submissions are judged on Presentation, Taste, Texture,  & Garlicocity.
 
Submissions for all contests should be received before 10 am Saturday August 23 at the registration tent on the grass of Parc Lalonde. Prizes awarded will include Bernardin Home Canning Kits and Canning Jars as well as gift certificates for local restaurants. 
 
Your favourite LOCAL FARMERS will be selling varieties of their certified organic garlic bulbs and/or garlic braids for eating and planting. Taste it to believe it.  Plus there will be an additional 10 kiosks of invited garlic farmers from the region. 
 
GARLIC ‘TALKS’ from local garlic experts, will be back by popular demand! Growing Great Garlic, Garlic Braiding workshops, Cooking with Garlic… See detailed Workshop lineup online.
http://steannegarlicfestival.wordpress.com/
 
Get your souvenir 2014 Garlic Fest T-shirt as well as raffle tickets on our  Abundant Harvest Baskets of goodies at our 3 Welcome Tents scattered throughout the festival site..
 
If you are coming from Montreal or points east,  it's best to arrive via Hwy 20 or the Lakeshore Rd since the exit from Hwy 40 is marred by construction. Parking is available all over town, as well as free parking available in two areas of the McGill Campus -- (follow our signs off the highway ramp, or off Lakeshore); but if you wish to leave your car at home, Ste-Anne's is easily accessible by the #211 Montreal bus, or the AMT Trains de Banlieu from downtown, bringing you a short 5 minute walk away from the waterfront. TRAIN SCHEDULE
 
See you at the Marché Ste-Anne - Don't forget, that this week we will stay open until 4 pm!
Cheers, 
 
patti murphy
Co-ordinatrice, Marché Ste-Anne
PS: John the BBQ guy, will be with us today!!

 
C e t t e   S e m a i n e
Sirop d'érable & miel  Maple Syrup & Honey 

Érablière des Roy: sirop d'érables et produits

Miel et Fromage: fromages et yogourt de chèvre, miel, pollen et chandelles

Viandes, oeufs & fromage  
Meats, Eggs & Cheese


Miel et Fromage: fromages du chevre et yogourt de chèvre, miel,
pollen et chandelles
Ferme Valens: boeuf, poulet, agneau, (pasture raised and/or organic) Oeufs bios, huiles, farines
Domaine Delahaye: pintades, dindons sauvage, perdrix, magret d'foie, oeufs de canard
 

Plume des Champs: les pintades**
Canard & Cie: Magret et produits des canards

FROMAGERIE Ruban Bleu:  
fromages du chèvre & brebis

Légumes et Fruits  Fruits & Vegetables

Ferme Tourne-sol: Semences/seeds, spring greens, legumes, BIO
Les Jardins Carya: Spring greens - spinach, sunflower sprouts, baby lettuces, arugula, BIO
Jardins Normandeau: tomates des cérises, laitue, legumes, marinades
Ferme Joly: plants, vegetables, herbs, edible flowers
Macdonald Student Ecological Garden:
legumes, herbes
Ferme de la Rive: Vegetables, tartes & preserves
Vergers Labonte: Apples and Apple Products

 
Boulangerie  Bakery

Laperle et son boulanger: pains, croissants, carrés, tartes, biscuits
Madame Pain Pain: rustic sourdough breads
Ferme Quinn: muffins, pies
Ecostere True Food: Ethiopian snacks, breads, and Injera bread wraps

Café TWIGS: muffins, cookies, harvest loaf, cupcakes, scones
McMillan Orchards: country kitchen jams, apple doughnuts, cinnamon swirls
Les confitures de Janette: Quiche
Ferme de la Rive: Quiche, Zucchini Chocolate Loaves
Vergers Labonte: Apples, Juice, Apple Pies, Muffins


Produits Transformés  Locally made Foods

 
Ferme Écostère: mets éthiopiens, pains 
Les confitures de Janette: confitures, tartes, ratatouilles, ketchup, crepes
Zoltans WildFoods: produits transformé inclus thé sauvage, champignons sauvages, soupes, lunch
GORDZ Hot Sauce: salsa, sauce piquante, pickled peppers  
Vergers McMillans: country kitchen apple doughnuts, cinnamon rolls, pies, jams, jellies
SURPRISES 4 Paws: all natural dog treats**
Claudie Paré: Kombucha Tea**
The Cooking Greek: Greek specialties pour emporter**

Café & Thés d’exception Coffee & Tea

Ochadô: grande sélection de thés fins pour tous les goûts.
Café TWIGS café équitable, collations sucrées
Cafe Sol y Mar: locally roasted fair trade coffee from South America

Vins du terroir  Local Wines

Vignoble Coin de France: vins du terroir, Coteau du Lac


Mets préparés Prepared Meals

BBQ Aujourd'hui! - John Lattuca is back with BBQ ribs and Smokey Southern-style brisket, today.
 Madame Taco: Cuisine Mexicaine - tacos sans gluten, salsas...
Masala Dhaba: cuisine Indienne pour emporter
Ecostere: Ethiopian snacks, breads, and Injera bread wraps, sambusas
Crèpes: Confinature de Jeanette
Zoltans WildFoods: Asian Noodle Salad with wild stuff, 
for picnic lunch!


Savons, Bijoux Handmade Items for your Home

Savons Tannahill Soaps: Handmade soaps 
Djeneba Jewellery: artisanal necklaces, bracelets

** these merchants come alternate or occasional weeks
 



 
If you have comments or suggestions for the market,  do not hesitate to send them to Patti: mailto:marchesteanne@gmail .com
Copyright © 2013* *MARCHE STE-ANNE*, All rights reserved.

Marché Sainte-Anne
203 rue Ste-Anne
Sainte-Anne de Bellevue, Quebec H9x 1N4
Canada

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